產品描述

無錫奧芙可可，優質可可粉供應商批發商。主要產品有天然可可粉，碱化可可粉，黑可可粉，進口可可粉。 可可粉批發廠家 廠家比價 優質供應商

奧芙可可粉天然碱化可可粉可用於巧克力餅乾等食品原料中，及用於烘焙冰激淋製作中。

 

感官指標：

項     目                指     標

粉    色                 棕黃至淺棕色

湯    色                  淡棕紅色

香味滋味        天然可可香，無煙焦味、霉味或其他異味

理化指標：

項     目               指     標

可可脂%               10-12

水 分%                   ≤5

灰 粉%                  ≤14（脫脂干態）

細 度%                   ≥99.00（200目/英吋）標準篩選通過

PH 值                    10-12

衛生指標：

項     目                     指     標

菌落總數（個/g）          ≤5000

酵母菌（個/g）                ≤100

霉   菌（個/g）                 ≤100

大腸菌群（個/100g）       ≤30

致病菌                             不得檢出

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