无锡奥芙可可,优质可可粉供应商批发商。主要产品有天然可可粉,碱化可可粉,黑可可粉,进口可可粉。 可可粉批发厂家 厂家比价 优质供应商
奥芙可可粉天然碱化可可粉可用于巧克力饼干等食品原料中,及用于烘焙冰激淋制作中。
感官指标:
项 目 指 标
粉 色 棕黄至浅棕色
汤 色 淡棕红色
香味滋味 天然可可香,无烟焦味、霉味或其他异味
理化指标:
项 目 指 标
可可脂% 10-12
水 分% ≤5
灰 粉% ≤14(脱脂干态)
细 度% ≥99.00(200目/英寸)标准筛选通过
PH 值 10-12
卫生指标:
项 目 指 标
菌落总数(个/g) ≤5000
酵母菌(个/g) ≤100
霉 菌(个/g) ≤100
大肠菌群(个/100g) ≤30
致病菌 不得检出