奧蘭國際是一家的農業經營集團，從種子到架子，在65個國家提供食品和工業原料，全球有超過13600個客戶。我們的23000名員工團隊在包括可可，咖啡，腰果，水稻以及棉花等商業交易中處於地位。
OLAM致力于負責生長，並認為它是的一條可持續發展的道路，能夠為所有利益相關者的長期價值做生意。OLAM是革命性的種子貨架供應鏈，這要歸功于OLAM的可持續性標準。對聯機分析挖掘的價值鏈各環節進行檢測以在2020年前確定和實施所在地區可持續提供的產品。
奧芙可可，作為Olam 奧蘭可可在中國的經銷商，致力于推廣品牌Huysman可可制品，可可粉，可可白脫，可可液塊。為中國的巧克力烘焙行業提供高質量的食品原料保障。
奧芙可可期待與您合作。
感官指標：
項 目 指 標
粉 色 棕色
湯 色 棕色
香味滋味 天然可可香，無煙焦味、霉味或其他異味
理化指標：
項 目 指 標
可可脂% 10-12%
水 分% ≤5
灰 粉% ≤12（脫脂干態）
細 度% ≥99.00（200目/英吋）標準篩選通過
PH 值 6.7-7.3
衛生指標：
項 目 指 標
菌落總數（個/g） ≤5000
酵母菌（個/g） ≤50
霉 菌（個/g） ≤50
大腸菌群（個/100g） ≤30
致病菌 不得檢出
